Паста Болоньєзе вегетаріанська.

Високоякісна сублімована їжа Travellunch з калорійністю, спеціально адаптованою для людей, які займаються професійним спортом, для туристів, альпіністів і мандрівників. Таку їжу легко приготувати, приготування займає мінімум часу, вам буде потрібно тільки закип'ятити воду, залити її в пакет і почекати 5-10 хвилин й далі насолоджуватися повноцінним обідом або вечерею.

Інгредієнти: макаронні вироби 41% (крупа манна пшенична), томатний порошок, соя, модифікований крохмаль, пальмовий жир, мальтодекстрин, сіль, цибуля, дріжджовий екстракт, ароматизатор (містить селера), трави, екстракти спецій.

Алергени: глютен, селера, соя. Може містити сліди яєць.

Спосіб приготування: відкрийте пакет, додайте 400 мл окропу на 125 грам або 800 мл окропу на 250 грам, добре розмішайте, закрийте пакет, почекайте 5-10 хвилин.

Термін придатності 5 років, кінцевий термін "використати до" вказано на упаковці.

Особливості:

• легкість приготування
• збалансований склад
• не вимагає додаткового посуду
• без консервантів
• тривалий термін зберігання
• страви не потрібно зберігати в холодильнику

Особливості сублімації: Сублімація - спосіб консервування продуктів шляхом швидкого і повного видалення вологи. Швидке заморожування не пошкоджує структуру продукту. Лід випаровується у вакуумній камері, минаючи рідкий агрегатний стан. Таким чином з продуктів видаляється близько 92% вологи. Готові продукти упаковуються в спеціальні пакети, в яких страви зберігаються близько 5 років, незалежно від навколишньої температури та вологості. Сублімації піддаються будь-які продукти: овочі, фрукти, м'ясо, гарніри, молочна продукція. Для сублімації використовують тільки свіже високоякісну сировину - продукти низької якості не витримують технологічний процес.