Сублімована їжа VOYAGER Пряний рис з горохом та насінням гарбуза

Спробуй вегетаріанську страву! Смачний ароматний рис, багатий на білок і клітковину, також підійде у випадках непереносимості глютену. Насіння і горох мають достатній запас білка, аби забезпечити енергію, необхідну для походів.

Voyager предлагает вкусные и энергетичные блюда для спортсменов, туристов или матросов, для обеденных перерывов в офисе, для выездов в выходные дни или для более длительных путешествий и экспедиций. Ассортимент имеет около пятидесяти соленых и сладких блюд, чтобы удовлетворить любой вкус и потребности. 

Техника сушки вымораживанием и разнообразие предлагаемых блюд обеспечивают сбалансированную диету и сохранение питательных элементов, необходимых организму в стрессовой ситуации.

Voyager пропонує смачні і енергетичні страви для спортсменів, туристів чи матросів, для обідніх перерв в офісі, для виїздів у вихідні дні або для більш тривалих подорожей і експедицій. Асортимент має близько п'ятдесяти солоних і солодких страв, щоб задовольнити будь-який смак і потреби.

Техніка сушіння виморожуванням і різноманітність пропонованих страв забезпечують збалансовану дієту і збереження поживних елементів, необхідних організму у стресовій ситуації.

Спосіб приготування: відкрийте пачку, додайте в неї близько 300 мл (на 100 г) окропу, потім ретельно перемішайте вміст, особливо в нижній частині упаковки. Кількість води може бути трохи збільшено в залежності від бажаної консистенції. Закрийте застібку і почекайте 5 хвилин. Можна готувати безпосередньо у пачці. 100 г саше трансформується у готову страву вагою 400 г.

Склад: попередньо приготовлений рис 55,4%, овочі 13,5% (помідори, морква, цибуля, цукіні), гороховий білок, гарбузове насіння, картопляний крохмаль, овочевий бульйон (сіль, картопляний і гороховий крохмаль, дріжджовий екстракт, цукор, овочі (селера), концентрований овочевий сік (селера), оливкова олія, спеції і трави, ароматизатори, мальтодекстрин, рослинний жир), зелена цибуля, спеції 0,4% (кмин, гострий перець).

Алерген: селера.

Сублімація (ліофілізація) - спосіб сушіння заморожених вологомістких продуктів під вакуумом, шляхом швидкого і повного видалення вологи. Швидка заморозка не пошкоджує структуру продукту, зберігає значну кількість корисних речовин, форму, запах і колір. Лід випаровується у вакуумній камері, минаючи рідкий агрегатний стан. Таким чином із продуктів видаляється близько 92% вологи.  Готові продукти упаковуються в спеціальні пакети, в яких страви зберігаються до 5 років, незалежно від навколишньої температури та вологості. Сублімації піддаються будь-які продукти: овочі, фрукти, м'ясо, гарніри, молочна продукція.  Для сублімації використовують тільки свіжу високоякісну сировину - продукти низької якості не витримують технологічний процес. Сублімовані продукти відновлюють свої початкові властивості при додаванні до них води.

Переваги Voyager:

• збалансоване, енергетичне та різноманітне меню
• мала вага і об'єм, що зручно при транспортуванні і зберіганні
• легкість і швидкість приготування
• зручна і безпечна упаковка з контролем атмосфери всередині
• багатофункціональна, захищена від випадкового відкриття упаковка, гарантує тривале збереження вмісту